Fiesta Nacional del Alfajor Cordobés

Fiesta Nacional del Alfajor Cordobés

La Falda, Córdoba

La Falda es un importante centro turístico ubicado a 78 km de la ciudad de Córdoba y a 800 km de Buenos Aires. Se encuentra al pie de dos cerros: El Cuadrado y Cerro La Banderita, integrantes del cordón montañoso Sierras Chicas

Festejo: mes de octubre

La fiesta, que denominan “la más dulce del país” se realiza sobre la arteria principal de la ciudad (desde Ruta 38 hasta Avenida Argentina), se distribuye en varios stands que provenientes de distintos puntos de la provincia y del país que ofrecen productos regionales y materias primas relacionadas con el típico dulce cordobés.

Y es porque Córdoba es la marca registrada del alfajor argentino. Los típicos alfajores cordobeses son característicos por su relleno de dulce de leche o de frutas y su glaseada cobertura, además de la longevidad de las empresas que lo elaboran artesanalmente.alfajorescordobeses-cordoba

La iniciativa nuclea a hoteleros y gastronómicos del Valle de Punilla. Los festejos incluyen exposición de productos artesanales, bailes populares, actuación de conjuntos folklóricos. Por supuesto, que en todo momento se puede hacer la degustación de productos regionales y la infaltable elección de la Reina Nacional del Alfajor.

Además se realiza el desfile por las calles de la ciudad de reinas representantes de otras fiestas colegas e instituciones de La Falda.

¿Se imaginan lo que puede  ser este evento para los golosos?

 

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